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悩ましき実り

  • 2009/07/28(火) 18:26:16

庭で葡萄が熟れています。
カラスも味見に来て騒いだようで、父が防止ネットを張ってくれました。

かすかに発酵臭をさせている葡萄もあり、もう収穫しなければ。
でもこの葡萄、そのまま食べるには小さくて酸っぱくて・・・

去年も丁度今頃にジュースを作ったのでした。2日間にわたり、大汗かいて美味しいジュースが出来ました。

ただ違うのは、去年は工房SALEも終わり、ひと息ついていたのだが、
今年はSALE目前、やることがありすぎて、ちょっと呆然としているということ。

でも明日からまた大雨の恐れもあるらしい。時期を逃して無駄にするのも忍びない。

覚悟を決めて収穫しました
これで大鍋1杯分だと思われます
と言ってもこれでまだ一部

今夜私にガッツがあれば、ジュースを作ろうと思います。


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