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ほうれん草
- 2022/03/29(火) 10:26:34
畑のほうれん草を収穫しました。
シーズン初にして最後となりました。
というのも、晩秋に畑の隅っこがあいたので試しに蒔いてみたほうれん草の種。
時期的にはかなり遅く、発芽はしたものの寒い間全然大きくならない。
暖かくなってきて、やっと成長を始めたな、と思っていたら
一株蕾を付けています！
これでは栄養が花に注がれてしまうよね？
それで小さいまますべて収穫した次第。
昨日は胡麻和え、今日はお昼のスパゲティにいれて頂く予定です。
もっと「あらら」なのは小松菜で、
葉っぱは私の指位の大きさなのに、あっという間に茎を伸ばして
コマツ菜の花を可愛く咲かせてしまいました。
やはり種まきは適期にしないと、後々まで影響するのだと痛感した次第です。
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